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Inicio / Murcia / Gastronomía / Caña y tapa por 2,50 euros hasta el próximo 5 de junio de 2016

Ruta culinaria para degustar tapas inspiradas en el Parque Regional El Valle organizada por Medio Ambiente


      La Consejería de Agua, Agricultura y Medio Ambiente ha organizado una ruta culinaria denominada ‘El Valle por eTapas’, que se puede realizar a pie o en bicicleta y que permite degustar tapas inspiradas en este Parque Regional, tales como el ‘Pastel de la Balsa Redonda’, o el ‘Hongo salvaje del Valle’.

Los bares de este entorno ofrecen caña y tapa por 2,50 euros hasta el próximo 5 de junio de 2016

La ruta propone, como entrante, disfrutar del canto de aves como el herrerillo capuchino o el mito, del espectáculo de la floración de albaidas, gladiolos de monte y jaras y del olor de aromáticas como el tomillo y el romero.

A lo largo del recorrido, de 5,6 kilómetros, se pueden degustar los jueves, viernes y sábados el marisco salpicado con pimiento y brotes verdes del kiosco La Balsa, el salmorejo del Centro Ecuestre de Educación Ambiental, la carne de ciervo con salsa especiada del bar Quitapesares o el champiñón con jamón y gambas del Kiosco El Valle Perdido.

El centro de visitantes ‘El Valle’ y los bares del entorno ofrecen información sobre cómo participar en la ruta y optar a los regalos que serán sorteados.

 

Publicado el martes 03 de mayo de 2016 en Murcia y en Gastronomía.

Fuente: Consejo de Gobierno de Murcia

Enlace: www.carm.es/web/pagina?IDCONTENIDO=84764&IDTIPO=10&RASTRO=c$m122,70&PORCANALRSS=1

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