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Feria de la trufa de Donostia


      Dentro de las fiestas de San Luis del barrio de Herrera, 1ª edición de la Feria de la Trufa de Donostia.

Exposición y venta de trufas.

Lugar: En la plaza San Luis del barrio de Herrera.

Horario: De 10:30 a 14:00 horas.

Feria de la Trufa organizada por la sociedad Euskal Giroa del barrio de Altza con el fin de dar a conocer entre el público este escaso y carísimo manjar.

Productores y recolectores de Teruel, Huesca, Burgos, Soria, La Rioja, Navarra, Álava y Gipuzkoa participarán en esta feria con dieciocho puestos en los que se expondrán, además de trufas y hongos en polvo, plantas micorrizadas, quesos, aceites, embutidos, chocolates, patés y productos “delicatessen”.

Los puestos se instalarán en la plaza Luis Gonzaga de diez y media de la mañana a las dos de la tarde y se ofrecerán también alguna degustación de los productos expuestos.

 

Publicado el jueves 16 de junio de 2016 en País Vasco y en Gastronomía.

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